par Jean-Marc KROMWEL | Nov 26, 2025 | À la Une, Appel public à la concurrence
Dans le cadre des fêtes de fin d’année 2025, l’Association Martiniquaise Interprofessionnelle de la Viande et du Lait émet un appel public à la concurrence. Objectif : organiser des actions de promotion et de communication pour mettre en valeur la filière...
par Jean-Marc KROMWEL | Nov 19, 2025 | À la Une, Actualités, Bovins, Observatoire
2026 s’annonce comme une belle année pour la filière bovine martiniquaise. Elle est aujourd’hui composée en majorité de vaches et bœufs Brahman. Il s’agit d’une race robuste et rustique qui s’adapte parfaitement à nos conditions...
par Jean-Marc KROMWEL | Août 12, 2025 | Bovins, Filières, Indicateurs, Observatoire
Le Réseau de Référence en Élevage (RRE) pour les ruminants, coordonné en Martinique par Frédéric Marie, et l’Institut de l’Élevage (Idele), ont publié les indicateurs pour le système bovins viande en Martinique au 1er juillet 2025....
par Jean-Marc KROMWEL | Août 12, 2025 | Bovins, Indicateurs, Observatoire
« Au 1er juillet 2025, ce prix de revient s’établit à 583€/100 kgvv, en hausse de 0,9% en 6 mois et de 2,6% en 1 an ». Cette phrase est extraite du document d’actualisation semestrielle rédigé par Frédéric Marie, coordinateur du réseau de référence ruminants en...
par Jean-Marc KROMWEL | Août 5, 2025 | À la Une, Actualités, Bovins, Filières
Depuis cette annonce, qui met en avant la richesse de l’élevage bovins brahman en Martinique, les médias locaux et de nombreux médias de l’hexagone ont relayé l’information. Florilège médiatique. Le Figaro Une vache de la Martinique tête d’affiche du...
