Calcul des indices, Indicateurs de référence, Chiffres clés
Filière bovins viande : forte progression des coûts au 1er avril
Depuis le 19 octobre 2021, la loi EGAlim 2 a ...
Réseau de référence Bovins-viande : les indicateurs d’avril 2022
Rappel : la loi EGAlim 2 du 19 octobre 2021 a ...
Bovins viande : les coûts de production en hausse
Les principaux acteurs de la filière Bovins viande se sont ...
Calcul des indices d’élevage : le tournant de la loi EGAlim 2
La loi EGAlim 2 a été publiée le 19 octobre ...
Filière OVIN-CAPRIN • Indicateurs de référence aval 2020
Coût de revient hors achat au producteur : 6,59€/kg carcasse ...
Filière BOVIN • Indicateurs de référence aval 2020
Coût de revient avant achat auprès de l'éleveur 2,91 €/kg ...
Filière VOLAILLE • Indicateurs de référence aval 2020
Indicateurs de production volaille : comité de gestion volaille Transport ...
Filière LAPINS • Indicateurs de référence aval 2020
Abattage, découpe et transformation, emballages et conditionnementTransport réfrigéré
Filière PORCINS • Indicateurs de référence aval 2020
Transport carcasseAbattage, découpe et transformation, emballages et conditionnementTransport réfrigéré
Filière LAPINS • Indicateurs de référence amont 2020
ReproducteurAlimentCharges opérationnelles