Les six premiers mois de 2026 marquent un recul de l’abattage de gros bétail. Les données transmises par le Service d’informations statistiques de la DAAF (SISEP) augurent d’un exercice difficile pour l’année en cours. Chez les porcins, la production affiche un chiffre de 459 tonnes au 30 juin. Le second semestre est en général plutôt favorable à la filière porcine grâce aux fêtes de fin d’année. Il faudra quand même dépasser les 500 tonnes entre juillet et décembre pour égaler la production globale de 2025 (965 tonnes).
Sécheresse meurtrière chez les bovins
Le contexte climatique a été très défavorable aux éleveurs de bovins viande entre janvier et juin 2026. La sécheresse a été continue depuis le début de l’année, entraînant une mortalité plus importante. Conséquence : une répercussion marquée sur la production. Les 302 tonnes enregistrées au premier semestre font craindre une baisse sur l’ensemble de 2026 (613 tonnes en 2025). Soit un réel manque à gagner pour les éleveurs et la CODEM.
Ovins/caprins : la chute se poursuit
Avec 7,5 tonnes produites sur les six premiers mois, la filière ovins/caprins devrait tout juste approcher les 15 tonnes en 2026. Très loin des 27 tonnes enregistrées en 2025. On espère une prochaine inversion de tendance grâce au plan de restructuration annoncé par la SCACOM.
Avec ces chiffres du premier semestre, 2026 pourrait être une mauvaise année pour la production locale. D’autant que les conditions générales d’exploitation (sécheresse, coût des intrants, conjoncture…) ne semblent pas s’être améliorées durant le second semestre.
Source : DAAF-SISEP – Octobre 2026
