par Jean-Marc KROMWEL | Nov 6, 2026 | À la Une, Filières, Observatoire
Les six premiers mois de 2026 marquent un recul de l’abattage de gros bétail. Les données transmises par le Service d’informations statistiques de la DAAF (SISEP) augurent d’un exercice difficile pour l’année en cours. Chez les porcins, la...
par Jean-Marc KROMWEL | Nov 6, 2026 | À la Une, Observatoire
La tendance à la hausse des importations de viande se confirme sur les six premiers mois de l’année. L’évolution est particulièrement nette chez les ovins/caprins (+40%). Elle est significative pour la filière volaille (estimation à +14,8%) et le porc...
par Jean-Marc KROMWEL | Oct 30, 2026 | À la Une, Filières, Observatoire, Ovins
FILIERE OVINS/CAPRINS. La Société Coopérative Agricole Caprins Ovins de Martinique (SCACOM) et la filière ovins/caprins vivent des moments difficiles depuis plusieurs années. Une situation due à la conjugaison de plusieurs facteurs. Il y a un an, Philippe G. Thégat a...
par Vanessa MANDON | Oct 23, 2026 | Chiffres-clés, Filières, Observatoire, Volailles
Les importations de volaille enregistrent une hausse significative au premier semestre 2026. Elles atteignent 5 918 tonnes contre 5 155 tonnes au premier semestre 2025. Une augmentation de 14,8% en un an. Cette progression représente 763 tonnes supplémentaires. Elle...
par Jean-Marc KROMWEL | Oct 23, 2026 | Chiffres-clés, Filières, Observatoire, Ovins
+40% : le chiffre est spectaculaire ! Les importations de viandes ovine et caprine ont considérablement augmenté au premier semestre 2026. Elles sont passées de 420 tonnes en 2025 à 589 tonnes en 2026. Cette évolution nette concerne essentiellement les produits...
par Jean-Marc KROMWEL | Oct 23, 2026 | À la Une, Bovins, Chiffres-clés, Filières, Observatoire
Stabilité quasi parfaite : 2221 tonnes contre 2199. Le premier chiffre représente les importations de viande bovine sur les six premiers mois de 2026. Le second équivaut à la même période en 2025. La variation est infime : +1%. Sur ce premier semestre 2026, la...
