par Jean-Marc KROMWEL | Juin 9, 2026 | Actualités, Observatoire
Restructurer notre agriculture pour être moins dépendants des importations. C’est un des enjeux évoqués lors de la première conférence de souveraineté alimentaire coorganisée jeudi 4 juin par l’État, la CTM et la Chambre d’Agriculture....
par Jean-Marc KROMWEL | Avr 9, 2026 | À la Une, Actualités, Filières, Volailles
La coopérative Madivial a renouvelé sa traditionnelle fête de la volaille du 16 mars au 5 avril. Pendant trois semaines, les consommateurs ont profité d’offres exceptionnelles sur la volaille en moyennes et grandes surfaces. Le poulet, poulet fermier, la dinde,...
par Jean-Marc KROMWEL | Avr 9, 2026 | À la Une, Actualités, Bovins, Filières
Le bilan 2026 est contrasté pour la filière bovins viande. Globalement, la production est en recul de 6% : 613 tonnes en 2026 contre 652 en 2025. Mais cette tendance baissière concerne principalement les artisans bouchers et les particuliers. La CODEM (coopérative des...
par Vanessa MANDON | Avr 5, 2026 | Actualités, Bovins, Filières
A l’occasion de la 8ème édition du « Matinik Chouval Show » sur la Savane de Fort-de-France du 1er au 4 avril 2026, la filière bovine a bénéficié d’une mise en lumière particulière. Ce rendez-vous incontournable pour les cavaliers des centres équestres de...
par Jean-Marc KROMWEL | Mar 27, 2026 | Actualités
L’information a choqué tous les professionnels. Le 25 mars dernier, l’association L214 a publié des images filmées sans autorisation à l’abattoir de Martinique. Elles montrent des scènes contraires à la réglementation concernant les conditions...
par Jean-Marc KROMWEL | Mar 2, 2026 | À la Une, Actualités, Bovins, Observatoire
Plus de 100 interviews, des sollicitations permanentes et des contacts professionnels prometteurs. André Prosper et les membres de l’Union des éleveurs de bovins brahman (UEBB) peuvent être satisfaits de leur participation au Salon international de...