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Conférence de souveraineté alimentaire : se mobiliser collectivement pour relancer la production locale

par Jean-Marc KROMWEL | Juin 9, 2026 | Actualités, Observatoire

Restructurer notre agriculture pour être moins dépendants des importations. C’est un des enjeux évoqués lors de la première conférence de souveraineté alimentaire coorganisée jeudi 4 juin par l’État, la CTM et la Chambre d’Agriculture....

Fête de la volaille : succès pour l’opération de Madivial

par Jean-Marc KROMWEL | Avr 9, 2026 | À la Une, Actualités, Filières, Volailles

La coopérative Madivial a renouvelé sa traditionnelle fête de la volaille du 16 mars au 5 avril. Pendant trois semaines, les consommateurs ont profité d’offres exceptionnelles sur la volaille en moyennes et grandes surfaces. Le poulet, poulet fermier, la dinde,...

Premier COGEVI 2026 : la filière bovin viande poursuit sa restructuration

par Jean-Marc KROMWEL | Avr 9, 2026 | À la Une, Actualités, Bovins, Filières

Le bilan 2026 est contrasté pour la filière bovins viande. Globalement, la production est en recul de 6% : 613 tonnes en 2026 contre 652 en 2025. Mais cette tendance baissière concerne principalement les artisans bouchers et les particuliers. La CODEM (coopérative des...

La race Brahman et la viande bovine mises en valeur lors du Matinik Chouval Show

par Vanessa MANDON | Avr 5, 2026 | Actualités, Bovins, Filières

A l’occasion de la 8ème édition du « Matinik Chouval Show » sur la Savane de Fort-de-France du 1er au 4 avril 2026, la filière bovine a bénéficié d’une mise en lumière particulière. Ce rendez-vous incontournable pour les cavaliers des centres équestres de...

Plainte de L214 contre la régie territoriale des abattoirs : la filière demande des explications

par Jean-Marc KROMWEL | Mar 27, 2026 | Actualités

L’information a choqué tous les professionnels. Le 25 mars dernier, l’association L214 a publié des images filmées sans autorisation à l’abattoir de Martinique. Elles montrent des scènes contraires à la réglementation concernant les conditions...

Malgré l’absence des bovins, la race brahman sous les feux des projecteurs au SIA

par Jean-Marc KROMWEL | Mar 2, 2026 | À la Une, Actualités, Bovins, Observatoire

Plus de 100 interviews, des sollicitations permanentes et des contacts professionnels prometteurs. André Prosper et les membres de l’Union des éleveurs de bovins brahman (UEBB) peuvent être satisfaits de leur participation au Salon international de...
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