Marché de la viande en 2024 : la volaille reste largement en tête

par | Juin 5, 2025 | Filières, Observatoire

Le marché global de la viande pour l’année 2024 révèle une baisse de la production locale et une augmentation des importations pour toutes les filières. La consommation de viande a progressé sauf pour la viande porcine qui perd 100 tonnes par rapport à 2023.