par Jean-Marc KROMWEL | Fév 13, 2024 | Filières, Indicateurs, Observatoire
Le Comité de Gestion Bovins viande (COGEVI) a communiqué début février les indicateurs de référence de la filière bovine arrêtés au 1er janvier 2024. Il en ressort qu’entre le 1er juillet 2023 et le 1er janvier 2024, le coût de production est passé de 952 € à...
par Jean-Marc KROMWEL | Oct 10, 2023 | Bovins, Filières, Indicateurs, Observatoire
Le COGEVI, Comité de Gestion Bovins viande, piloté par l’AMIV, s’est réuni le 3 octobre à la Chambre d’Agriculture. L’objectif était de proposer un point d’étape sur l’évolution des indicateurs de référence – coût de...
par Jean-Marc KROMWEL | Fév 17, 2023 | Indicateurs
Rappel : la loi EGAlim 2 du 19 octobre 2021 impose aux interprofessions de publier régulièrement le coût de production et le prix de revient par filière d’élevage. Le Réseau de référence Ruminants Antilles, coordonné par Frédéric Marie, est chargé de la...
par Jean-Marc KROMWEL | Fév 14, 2023 | Indicateurs
+ 6% sur le coût de production, + 12% sur le prix de revient pour 100 kg de viande vive. C’est l’évolution sur 1 an des indicateurs de référence du système bovins viande naisseur engraisseur spécialisé en Martinique. Ils ont été calculés sur la base...
par Jean-Marc KROMWEL | Juin 27, 2022 | Indicateurs
Depuis le 19 octobre 2021, la loi EGAlim 2 a réorganisé les conditions du marché de l’agroalimentaire. Elle prévoit notamment de rééquilibrer les échanges afin de garantir une juste rémunération aux agriculteurs. ...
par Jean-Marc KROMWEL | Juin 20, 2022 | Indicateurs
Les principaux acteurs de la filière Bovins viande se sont retrouvés le 16 juin à la Chambre d’Agriculture à l’invitation du COGEVI (Comité de gestion bovins viande de l’AMIV). L’objet de cette réunion était de dévoiler les nouveaux indicateurs...
