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Filière volaille : les indicateurs de coût de production au 1er juillet 2026 pour les poulets de chair

par Vanessa MANDON | Août 21, 2026 | Filières, Indicateurs, Observatoire, Volailles

Le Réseau de Référence en Élevage (RRE) pour les Monogastriques aux Antilles, coordonné par Émilie Willems, a communiqué les indicateurs de coût de production pour la filière volaille, au 1er juillet 2026. Le coût de production est constitué principalement de...

Marché de la viande en 2025 : le point sur la production, l’importation et la consommation par filière

par Vanessa MANDON | Juil 30, 2026 | Filières, Observatoire

Le marché global de la viande en 2025 révèle une diminution de la production locale ainsi qu’une augmentation des importations et de la consommation de viande par rapport à 2024. Deux filières se distinguent par une augmentation de leur production par rapport à...

Ovin/caprin : prix au détail en juin 2026

par Vanessa MANDON | Juin 13, 2026 | Prix

Prix les plus bas constatés en magasin en fonction des produits disponibles en rayon. Evolution des prix par rapport au dernier relevé effectué en mars 2026.

Porc : prix au détail en juin 2026

par Vanessa MANDON | Juin 13, 2026 | Prix

Prix les plus bas constatés en magasin en fonction des produits disponibles en rayon. Evolution des prix par rapport au dernier relevé effectué en mars 2026.

Volaille : prix au détail en juin 2026

par Vanessa MANDON | Juin 13, 2026 | Prix

Prix les plus bas constatés en magasin en fonction des produits disponibles en rayon. Evolution des prix par rapport au dernier relevé effectué en mars 2026.
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