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Filière Bovin-viande : hausse continue des indicateurs économiques depuis 2022

par Vanessa MANDON | Fév 27, 2026 | Bovins, Filières, Indicateurs

Les Réseaux de Références en Élevage (RRE) publient chaque trimestre les indicateurs « coût de production » et « prix de revient » du système bovin-viande Naisseur Engraisseur Spécialisé. Entre le 1er avril 2022 et le 1er janvier 2026, ces deux indicateurs...

Filière volaille : les indicateurs de coût de production au 1er janvier 2026 pour les poulets de chair

par Vanessa MANDON | Jan 25, 2026 | À la Une, Filières, Indicateurs, Observatoire, Volailles

Les Réseaux de références en Elevage (RRE) pour les Monogastriques aux Antilles, sous l’égide de la Chambre d’Agriculture, viennent de publier l’Indicateur coût de production Poulets de chair Martinique au 1er janvier 2026. En moyenne, pour une...

Filière porc : les indicateurs de coût de production au 1er janvier 2026 pour les naisseurs engraisseurs porcins 

par Vanessa MANDON | Jan 25, 2026 | À la Une, Filières, Indicateurs, Observatoire, Porcins

Les Réseaux de Références en Elevage (RRE) des Monogastriques aux Antilles, coordonnés par Emilie WILLEMS, ont communiqué l’indicateur de coût de production pour les naisseurs engraisseurs Porcs au 1er janvier 2026. Pour un système type et exploitation standard,...

Ovin / caprin : prix au détail en décembre 2025

par Vanessa MANDON | Déc 5, 2025 | Prix

Prix les plus bas constatés en magasin en fonction des produits disponibles en rayon. Evolution des prix par rapport au dernier relevé effectué en septembre 2025.

Volaille : prix au détail en décembre 2025

par Vanessa MANDON | Déc 5, 2025 | Prix

Prix les plus bas constatés en magasin en fonction des produits disponibles en rayon. Evolution des prix par rapport au dernier relevé effectué en septembre 2025.
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