par Jean-Marc KROMWEL | Mai 16, 2022 | Actualités
Cette date du 16 mai était très attendue par les éleveurs, notamment dans la filière porcine. Comme prévu, l’abattoir territorial a rouvert ses portes ce lundi. La fermeture avait été programmée entre le 30 avril et le 15 mai pour une opération d’envergure...
par Jean-Marc KROMWEL | Avr 29, 2022 | Actualités
Le chantier était annoncé depuis décembre. Les éleveurs de porc auraient préféré une fermeture en janvier, juste après les fêtes. Finalement, après concertation avec la Collectivité territoriale, le remplacement des indispensables chaudières de l’abattoir se...
par Jean-Marc KROMWEL | Avr 13, 2022 | Actualités
L’AMIV a publié le relevé de prix trimestriel de mars 2022 Les Prix – L’écho des viandes Martinique (lechodesviandes-martinique.com). Premier constat : les prix de la viande n’ont pas bondi en Martinique, comme on pouvait le craindre du fait de la...
par Jean-Marc KROMWEL | Avr 1, 2022 | Ovins, Prix
Ovins-Caprins – Congelé – Prix* au kg – Dernier relevé le 26 mars 2022 Congelé – Pièce/Origine Grandes surfacesMoyennes surfacesDiscountAgneau Gigot – Nouvelle-Zélande13,89 €11,15 €13,99 €Agneau Epaule – Nouvelle-Zélande-12,25...
par Jean-Marc KROMWEL | Avr 1, 2022 | Bovins, Prix
Bœuf frais – Prix* au kg – Dernier relevé le 26 mars 2022 Bœuf frais – Pièce/OrigineGrandes surfacesMoyennes surfacesDiscountSteak – Martinique18,90 €–Steak gîte – France16,99 €13,99 €-Bavette Flanchet – France-15,49 €-Côte –...
