L'écho des viandes de Martinique
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Interview expresse : Frédéric Marie (Chambre d’Agriculture) sur l’application BOVITROPIC©

Interview expresse : Frédéric Marie (Chambre d’Agriculture) sur l’application BOVITROPIC©

par Jean-Marc KROMWEL | Déc 17, 2020 | Actualités, Filières

Frédéric Marie est animateur / coordinateur des Réseaux d’élevage Antilles, filière ruminants, à la Chambre d’Agriculture de Martinique. Il nous présente l’application BOVITROPIC©, conçue pour les exploitations bovines d’outre-mer. Vous avez...
Plan de relance 2020-2030 : 100 projets pour moderniser l’agriculture martiniquaise

Plan de relance 2020-2030 : 100 projets pour moderniser l’agriculture martiniquaise

par Jean-Marc KROMWEL | Déc 10, 2020 | Actualités, Filières

« Plan de relance et de transformation de l’agriculture de Martinique 2020-2030 ». C’est l’intitulé du document publié par la Chambre d’Agriculture de Martinique. Il affiche l’ambition que la grande filière agricole entre « dans une...
Importations hors provenance française : les Pays-Bas en tête

Importations hors provenance française : les Pays-Bas en tête

par Jean-Marc KROMWEL | Déc 1, 2020 | Chiffres-clés, Filières

24,3%. Voilà la part des importations de viande des Pays-Bas vers la Martinique sur le total import hors provenance française. C’est ce que révèlent les données fournies par les douanes françaises pour les deux premiers trimestres de 2020. Les Pays-Bas sont donc...
Abattage : le bœuf et le porc en baisse au 3e trimestre

Abattage : le bœuf et le porc en baisse au 3e trimestre

par Jean-Marc KROMWEL | Nov 4, 2020 | Actualités, Filières

Les chiffres d’abattage du 3e trimestre sont en baisse pour le bœuf et le porc. En effet, les tableaux fournis par la DAAF montrent une contraction de la production entre juillet et septembre 2020. La baisse entre les trimestres 2 et 3 approche les 12% pour la...

Production porcine : 231 tonnes au 3e trimestre

par Jean-Marc KROMWEL | Nov 4, 2020 | Chiffres-clés, Porcins

La production porcine s’est sensiblement rétractée au 3e trimestre 2020. La régie territoriale de Place d’Armes a en effet abattu 231 tonnes de porc sur la période. Soit 28 tonnes de moins qu’au second trimestre (259 tonnes) et 13 de moins...

205 tonnes de bœuf abattues au 3e trimestre 2020

par Jean-Marc KROMWEL | Nov 4, 2020 | Bovins, Chiffres-clés

205 tonnes de viande de bœuf ont été abattues par la Régie territoriale des abattoirs de Martinique au 3e  trimestre 2020. La tendance globale est baissière par rapport aux deux premiers trimestres de 2020 (230 tonnes au 1er et 232 au 2e). En cause, la sécheresse...
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