par Jean-Marc KROMWEL | Déc 21, 2020 | Bovins, Prix
Bœuf frais – Prix* au kg – Dernier relevé au 18 décembre 2020 Bœuf fraisGrandes surfacesMoyennes surfacesDiscountSteak Martinique-18,57 €-Steak gîte France13,90 €14,89 €16,49 €Basse côte Martinique13,40 €–Basse côte France13,64 à 14,90 €12,85 €Bourguignon...
par Jean-Marc KROMWEL | Déc 21, 2020 | Porcins, Prix
Porc frais – Prix* au kg – Dernier relevé au 18 décembre 2020 Porc fraisGrandes surfacesMoyennes surfacesDiscountCôtes Martinique9,99 à 13,25 €11,95 à 14,90 €11,89 €Ragoût Martinique7,92 à 8,90 €7,49 €-Ragoût France–6,85 €Rouelle Martinique9,13 à...
par Jean-Marc KROMWEL | Déc 18, 2020 | Prix, Volailles
Poulet frais – Prix* au kg – Dernier relevé au 15 décembre 2020 Poulet fraisGrandes surfacesMoyennes surfacesDiscountPrêt à cuire (PAC)6,69 €7,05 à 8,95 €7,05 €Découpé9,50 à 10,30 €9,49 à 10,30 €9,49 €Filets18,40 à 19,94 €16,99 à 19,60 €-Pilons13,30 €11,95 €11,95...
par Jean-Marc KROMWEL | Déc 17, 2020 | Actualités, Filières
Frédéric Marie est animateur / coordinateur des Réseaux d’élevage Antilles, filière ruminants, à la Chambre d’Agriculture de Martinique. Il nous présente l’application BOVITROPIC©, conçue pour les exploitations bovines d’outre-mer. Vous avez...
par Jean-Marc KROMWEL | Déc 10, 2020 | Actualités, Filières
« Plan de relance et de transformation de l’agriculture de Martinique 2020-2030 ». C’est l’intitulé du document publié par la Chambre d’Agriculture de Martinique. Il affiche l’ambition que la grande filière agricole entre « dans une...
par Jean-Marc KROMWEL | Déc 1, 2020 | Chiffres-clés, Filières
24,3%. Voilà la part des importations de viande des Pays-Bas vers la Martinique sur le total import hors provenance française. C’est ce que révèlent les données fournies par les douanes françaises pour les deux premiers trimestres de 2020. Les Pays-Bas sont donc...