par Jean-Marc KROMWEL | Juin 27, 2022 | Indicateurs
Depuis le 19 octobre 2021, la loi EGAlim 2 a réorganisé les conditions du marché de l’agroalimentaire. Elle prévoit notamment de rééquilibrer les échanges afin de garantir une juste rémunération aux agriculteurs. ...
par Jean-Marc KROMWEL | Juin 20, 2022 | Indicateurs
Les principaux acteurs de la filière Bovins viande se sont retrouvés le 16 juin à la Chambre d’Agriculture à l’invitation du COGEVI (Comité de gestion bovins viande de l’AMIV). L’objet de cette réunion était de dévoiler les nouveaux indicateurs...
par Jean-Marc KROMWEL | Juin 19, 2022 | Prix
Bœuf frais – Prix* au kg – Dernier relevé le 16 juin 2022 Bœuf frais – Pièce/OrigineGrandes surfacesMoyennes surfacesDiscountSteak – Martinique18,90 €–Steak gîte – France16,99 €16,79 €18,25 €Côte – Martinique22,99 €–Côte –...
par Jean-Marc KROMWEL | Juin 19, 2022 | Porcins, Prix
Porc frais – Prix* au kg – Dernier relevé le 16 juin 2022 Porc frais – Pièce/OrigineGrandes surfacesMoyennes surfacesDiscountCôtes échine – Martinique13,20 € – -Côtes échine – France -12,45 € -Ragoût – Martinique 8,50 € 8,59 €8,39 €Rouelle...
par Jean-Marc KROMWEL | Juin 18, 2022 | Prix, Volailles
Poulet frais – Prix* au kg – Dernier relevé le 14 juin 2022 Poulet frais – Pièce/OrigineGrandes surfacesMoyennes surfacesDiscountPrêt-à-cuire (PAC) – Martinique 7,25 € 7,19 € 7,19 €Découpé – Martinique 9,95 € – 10,80 €10,15 €10,15 €Cuisses – Martinique14,50 €...