3094 tonnes : c’est le chiffre global des importations de viande porcine en 2023. Un chiffre en baisse relative de 4,86% par rapport à 2022 (3252 tonnes). On note une quasi-stagnation sur le porc congelé (2989,65 tonnes en 2023 contre 3025,48, soit -1,18%). Le global des importations est bien plus faible sur le porc frais mais avec une baisse beaucoup plus marquée (104,26 tonnes contre 226,63, soit -54%).
La tendance générale s’est inversée par rapport à l’an dernier. En 2022, les importations de viande porcine avaient légèrement progressé (+2,62%) par rapport à 2021.
Source DAAF/Sisep