par Jean-Marc KROMWEL | Avr 29, 2022 | Actualités
Le chantier était annoncé depuis décembre. Les éleveurs de porc auraient préféré une fermeture en janvier, juste après les fêtes. Finalement, après concertation avec la Collectivité territoriale, le remplacement des indispensables chaudières de l’abattoir se...
par Jean-Marc KROMWEL | Avr 13, 2022 | Actualités
L’AMIV a publié le relevé de prix trimestriel de mars 2022 Les Prix – L’écho des viandes Martinique (lechodesviandes-martinique.com). Premier constat : les prix de la viande n’ont pas bondi en Martinique, comme on pouvait le craindre du fait de la...
par Jean-Marc KROMWEL | Mar 17, 2022 | Actualités
Après deux années difficiles pour cause de crise sanitaire, la filière viande martiniquaise se trouve confrontée aux conséquences de la guerre en Ukraine. Tous les acteurs sont ou seront impactés. Depuis mars 2020, les éleveurs ont subi plusieurs hausses : matières...
par Jean-Marc KROMWEL | Juin 30, 2021 | Actualités
C’est la fin d’un feuilleton de plusieurs mois. Malgré des engagements pris très tôt, le commissaire européen à l’agriculture militait pour la réduction du budget du POSEI 2021-2027. Après des discussions âpres, une forte mobilisation de députés...
par Jean-Marc KROMWEL | Juin 21, 2021 | Actualités
C’est peut-être une conséquence de la crise sanitaire. Les importations de viande fraîche de bœuf et de volaille ont sensiblement baissé en 2020. La tendance est surtout visible pour la filière bovine, dont les volumes sont passés de 1242 tonnes à 848 en un an....
par Jean-Marc KROMWEL | Avr 21, 2021 | Actualités
Est-ce une conséquence de la crise sanitaire ? En Martinique, la consommation de viande a connu un léger recul de 2,4% en 2020 par rapport à 2019. La consommation totale a atteint 21 016 tonnes contre 21 524 en 2019. Les viandes les plus consommées restent, dans...
