Dans une interview aux « Echos », Dominique Chargé, le président de Coop de France, explique pourquoi l’avenir des coopératives agricoles se pose en termes d’« acceptabilité du métier ». Les entreprises ont des difficultés à recruter. Le manque d’investissement dans les exploitations expose la France à une perte d’autonomie alimentaire. Les coopératives se voient en chef d’orchestre de la relance d’une agriculture dans laquelle les exploitants ne seront plus que des prestataires…
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