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Prix de vente par les coopératives en 2018 : +24% pour la volaille

par Jean-Marc KROMWEL | Fév 2, 2020 | Prix

Entre 2017 et 2018, les prix de vente des coopératives au premier client intermédiaire ont peu varié. Seule la volaille a vu son cours augmenter de façon significative : 6,66 € le kg contre 5,36 € en 2017. Une évolution de +24,25%. Hausse modérée pour la viande bovine...
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