Cette année encore la volaille est en tête avec une production qui représente plus de la moitié de la production totale, soit 54% (en 2023, la production de volaille représentait 51%). Vient ensuite la production de porc avec 26% : léger recul par rapport à 2023 (-4 points). La filière bovine correspond à 19% de la production locale (elle gagne 1 point par rapport à 2023). Et enfin, les filières lapine et ovine/caprine qui restent stable depuis décennie avec des parts de production qui ne dépassent pas les 1%.
