Renversement de tendance. Après une hausse de 3,76% entre 2021 et 2022, les importations de volaille ont reculé de 6,16% en 2023. Cette tendance est surtout alimentée par le recul de la volaille congelée (-6,28%), de très loin la plus importante en volume (8953 tonnes). Les importations de volaille fraîche, largement minoritaires, progressent néanmoins de 143 à 146 tonnes. C’est leur meilleur chiffre atteint ces dernières années.
Source DAAF/Sisep
