par Jean-Marc KROMWEL | Août 5, 2021 | Prix, Volailles
Poulet frais – Prix* au kilo – Dernier relevé le 30 juillet 2021 Poulet frais – Pièce/OrigineGrandes surfacesMoyennes surfacesDiscountPrêt à cuire (PAC) Martinique 6,69 € 8,80 € 6,80 €Découpé Martinique10,71 € 9,49 € 9,49 €Filets Martinique16,50...
par Jean-Marc KROMWEL | Juin 2, 2021 | Prix, Volailles
La filière volailles de Martinique a franchi un nouveau palier en 2020. Sa part dans la production locale est passée de 39 à 44%. La volaille reste en effet de loin la chair la plus consommée en Martinique. Derrière, la production de viande de porc s’est...
par Jean-Marc KROMWEL | Mar 31, 2021 | Prix, Volailles
Poulet frais – Prix* au kg – Dernier relevé au 25 mars 2021 Poulet fraisGrandes surfacesMoyennes surfacesDiscountPrêt à cuire (PAC) Martinique6,69 €7,05 à 7,95 €7,05 €Découpé Martinique8,50 à 9,50 €10,30 €9,49 €Filets Martinique18,40 € à 19,94 €19,60 €16,99 €Pilons...
par Jean-Marc KROMWEL | Mar 23, 2021 | Chiffres-clés, Volailles
Les données d’abattage collectées par le service SISEP de la DAAF font apparaître un recul de 19,39% pour la production locale toutes volailles, entre 2019 et 2020 (1598 tonnes contre 1982 en 2019). Une baisse significative, due notamment à la crise sanitaire et...
par Jean-Marc KROMWEL | Déc 18, 2020 | Prix, Volailles
Poulet frais – Prix* au kg – Dernier relevé au 15 décembre 2020 Poulet fraisGrandes surfacesMoyennes surfacesDiscountPrêt à cuire (PAC)6,69 €7,05 à 8,95 €7,05 €Découpé9,50 à 10,30 €9,49 à 10,30 €9,49 €Filets18,40 à 19,94 €16,99 à 19,60 €-Pilons13,30 €11,95 €11,95...
par Jean-Marc KROMWEL | Sep 22, 2020 | Prix, Volailles
Poulet frais – Prix* au kg – Dernier relevé 19-09-20 Poulet fraisGrandes surfacesMoyennes surfacesDiscountPAC (prêt à cuire)6,69 €7,05 €7,05 €Découpé9,50 à 10,30 €9,49 €9,49 €Filets17,92 €16,99 €16,99 €Pilons13,90 € à 14,30 €11,95 €11,95 €Cuisses14,57...
