Les importations de bœuf sont reparties à la hausse en 2021
Après une baisse due au confinement en 2020, la consommation ...
Importations de porc – progression légère en 2021
Les Martiniquais ont consommé un peu plus de viande de ...
Les importations de coqs et de poules en nette baisse en 2021
-10,44% au total, -11,18% pour le congelé mais + 103,94% ...
Production de viande toutes volailles : progression de 5,39% en 2021
Bonne année pour la production locale de viandes toutes volailles. ...
Production de viande porcine : très léger recul en 2021
Légère contraction pour la viande de porc en 2021. Elle ...
Viande bovine : 140 tonnes de moins en 2021
L'année 2021 a marqué un coup d'arrêt pour la viande ...
Production de viandes de gros bétail : 1835 tonnes en 2021
Le service SISEP de la DAAF vient de publier les ...
Ovins-caprins : production stable en 2021, grâce aux caprins
-0,37%. La filière ovins-caprins est restée quasi stable en 2021. ...
Production 2020 : bovins et volailles stables, baisse chez les porcins
Malgré une crise sanitaire mondiale jamais vécue, 2020 n'a pas ...
Origine de la production en 2020 : les bouchers pour les bovins, les coopératives pour les porcins
Les résultats 2020 font afficher un quasi statu quo concernant ...