Origine de la production en 2020 : les bouchers pour les bovins, les coopératives pour les porcins
Les résultats 2020 font afficher un quasi statu quo concernant ...
Production locale 2020 : la volaille toujours en pôle position
La filière volailles de Martinique a franchi un nouveau palier ...
Baisse sensible pour la production porcine en 2020
127 tonnes de moins par rapport à 2019. La production ...
La production bovine stable en 2020
La production bovine s'est maintenue en 2020 dans des conditions ...
Importations de viande hors France : hausse de 7,3% au premier semestre
La tendance était à une forte baisse en 2019 (-44%). ...
Production porcine : 231 tonnes au 3e trimestre
La production porcine s'est sensiblement rétractée au 3e trimestre 2020. ...
205 tonnes de bœuf abattues au 3e trimestre 2020
205 tonnes de viande de bœuf ont été abattues par ...
503 tonnes de porc produites au premier semestre 2020
Bilan d'étape pour la filière porcine : 503 tonnes de ...
Viande bovine : 462 tonnes abattues au premier semestre 2020
C'est un chiffre encourageant pour la filière bovine. Les données ...
Production par filière en 2019 : la volaille devant le porc
39% : c'est la part représentée par la production de ...