Avec 652 tonnes en 2024 contre 687 tonnes en 2023 (-5%), la production locale bovine est elle aussi en recul. Elle se maintient néanmoins nettement en troisième position des filières locales de production derrière la volaille et le porc.
La filière bovins viande toujours au 3e rang de la production locale en 2024
par Vanessa MANDON | Mar 26, 2025 | Bovins, Chiffres-clés, Filières