Relevés de prix
Volaille – Les prix au détail en juillet 2021
Poulet frais - Prix* au kilo - Dernier relevé le 30 juillet 2021 Poulet frais - Pièce/OrigineGrandes surfacesMoyennes surfacesDiscountPrêt à cuire (PAC) Martinique 6,69 € 8,80 € 6,80 €Découpé Martinique10,71 € 9,49 € 9,49 €Filets Martinique16,50 €16,99 € -Pilons...
Production locale 2020 : la volaille toujours en pôle position
La filière volailles de Martinique a franchi un nouveau palier en 2020. Sa part dans la production locale est passée de 39 à 44%. La volaille reste en effet de loin la chair la plus consommée en Martinique. Derrière, la production de viande de porc s'est sensiblement...
Volaille – Les prix au détail en mars 2021
Poulet frais – Prix* au kg – Dernier relevé au 25 mars 2021 Poulet fraisGrandes surfacesMoyennes surfacesDiscountPrêt à cuire (PAC) Martinique6,69 €7,05 à 7,95 €7,05 €Découpé Martinique8,50 à 9,50 €10,30 €9,49 €Filets Martinique18,40 € à 19,94 €19,60 €16,99 €Pilons...
Bœuf – Les prix au détail en mars 2021
Bœuf frais – Prix* au kg – Dernier relevé au 25 mars 2021 Bœuf fraisGrandes surfacesMoyennes surfacesDiscountSteak Martinique---Steak gîte France14,99 à 16,05 €14,89 à 18,90 €16,49 €Bavette France--15,35 €Basse côte France14,09 à 15,99 €-13,05 €Bourguignon...
Porc – Les prix au détail en mars 2021
Porc frais – Prix* au kg – Dernier relevé au 25 mars 2021 Porc fraisGrandes surfacesMoyennes surfacesDiscountCôtes Martinique9,90 à 12,90 €11,99 à 14,90 €11,69 €Côtes France 12,95 €12,88 €11,79 €Ragoût Martinique7,92 à 8,95 €8,39 €8,39 €Rouelle Martinique7,56 € à 9,13...
Bœuf – Les prix au détail en décembre 2020
Bœuf frais – Prix* au kg – Dernier relevé au 18 décembre 2020 Bœuf fraisGrandes surfacesMoyennes surfacesDiscountSteak Martinique-18,57 €-Steak gîte France13,90 €14,89 €16,49 €Basse côte Martinique13,40 €--Basse côte France13,64 à 14,90 €12,85 €Bourguignon Martinique...
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Association Martiniquaise Interprofessionnelle de la Viande et du Lait
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