par Jean-Marc KROMWEL | Fév 17, 2020 | Actualités, Filières, Ovins
Les éleveurs d’ovins-caprins sont exaspérés. Ces dernières années, leurs bêtes ont été régulièrement attaquées par des chiens. Résultat : jusqu’à 50% des cheptels ont été décimés. Les agresseurs ne sont pas des chiens errants mais des animaux domestiques...
par Jean-Marc KROMWEL | Fév 17, 2020 | Non classé
-19,5%. C’est le fort recul enregistré par la viande d’agneau, de mouton et de cabri en 2019. La conjoncture est compliquée pour les producteurs d’ovins-caprins. Le tonnage a régressé de près de 20% en une année, atteignant 34 tonnes. Tous les...
par Jean-Marc KROMWEL | Fév 16, 2020 | Non classé
Année de stagnation voire de léger tassement pour la viande de porc en 2019. La Coopérative porcine de la Martinique (COOPMAR) a subi un recul de 10,08% en un an. 2019 a été encore plus compliquée pour la viande de porc bio (-17,16%). Cette conjoncture difficile a été...
par Jean-Marc KROMWEL | Fév 16, 2020 | Non classé
-4,62%. La production de viande bovine a reculé sensiblement en 2019, malgré les résultats très corrects de la Codem (Coopérative des éleveurs bovins de la Martinique), qui affiche + 0,09% sur l’année. Les mois de septembre et d’août ont été les moins...
par Jean-Marc KROMWEL | Fév 12, 2020 | Non classé
La Martinique comptait en 2018 un cheptel bovin de 16836 têtes. L’évolution entre 2017 et 2018 est positive : + 14,67%, signe d’une filière en progression. Les vaches représentent 37,61% du cheptel. Et sur l’ensemble, on ne compte que 64 vaches...
