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Meilleurs Vœux !
Le Président, Jean-Félix Anexime, le Conseil d'administration et le personnel de l'AMIV adressent leurs Vœux de Santé et de Réussite à tous les acteurs de la filière Viande et Lait ...
Interview expresse : Frédéric Marie (Chambre d’Agriculture) sur l’application BOVITROPIC©
Frédéric Marie est animateur / coordinateur des Réseaux d'élevage Antilles, filière ruminants, à la Chambre d'Agriculture de Martinique. Il nous présente l'application BOVITROPIC©, conçue pour les exploitations bovines d'outre-mer. Vous avez participé à la conception de l'application web BOVITROPIC© / bovitropic.fr, utilisable sur PC, tablette ou smartphone. Quel est son intérêt pour les éleveurs bovins ? BOVITROPIC© est une application ...
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Le marché en un coup d’œil






LES STATISTIQUES DE L’OBSERVATOIRE /
Tendance et conjonctures
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METIERS /
Connaître les professionnels de la filière
Les métiers de la boucherie artisanale attirent toujours plus de jeunes. C’est pourquoi la filière enrichit son offre de formation. L’arrivée d’une licence professionnelle vient renforcer les opportunités d’apprentissage. Une mini révolution dans le secteur de l’artisanat.L’Ecole Nationale Supérieure des Métiers de la Viande (ENSMV) est la référence en matière de formation. En partenariat avec l’ISFFEL* de Saint-Pol-de-Léon et l’IUT de Montreuil-Université Paris 8, l’ENSMV lance, dès la rentrée …