1 507,77 tonnes de viande porcine importée

par | Déc 27, 2024 | Chiffres-clés, Filières, Porcins

C’est la quantité de viande porcine importée au premier semestre 2024 en Martinique : la très grande majorité de ces importations est congelée (1 441 tonnes) et la viande non désossée représente près de la moitié de ce volume (688,56 tonnes). Le porc reste la troisième viande la plus importée en Martinique après la volaille et le boeuf.